Venerdì 30 Ottobre 2009 , presso il Rapsodia di Fagnano Olona proporremo la serata a base di polenta! Verrà servita insieme a gorgonzola, cinghiale e funghi! Il piatto unico ha un costo di 12 euro, ma sarà comunque possibile scegliere tra i piatti presentati alla carta.
Per integrare la cena a base di polenta sarà [...]
Il Rapsodia per la serata di Halloween 2009, celebrata il 31/10/2009 propone un menù fisso , come descritto qui di seguito:
ANTIPASTI
Cozza di Spagna Gratinata
Polipo al Naturale
Pomodorino farcito
Insalata Russa
PRIMI PIATTI
Bis composto da
Risotto alla zucca e lenti
Linguine al nero di Seppia
SECONDI (1 a scelta)
Arrosto di vitello con Patate
Totani ripieni con gamberetti, verdure e zenzero
DOLCE
Crêpe ripiena alla crema [...]
Per la serata del 23 di Ottobre 2009, con la proposta a tema menù castagne il Rapsodia propone il seguente menù:
MENU’ 23 OTTOBRE 2009
Antipasti
Insalatina di carciofi, castagne e filetto in salsa leggera di soia ed aceto di riso
Bocconcini di pane alle castagne e noci servito con burro salato affumicato
Bis di primi
Risotto ai funghi porcini
Sacchettino di [...]
Venerdì sera 16 Ottobre, il Rapsodia di Fagnano Olona (VA) propone un menù a tema dedicato alla regione della toscana.
I piatti scelti tra i più caratteristici della regione sono proposti in un menù a prezzo fisso, 25 euro, che comprende:
Crostoni di Pane con Lardo Toscano
Insalata toscana
Tagliatelle al ragù di lepre
Stracotto alla Toscana
Fagioli all’uccelletto
Nello stessoprezzo verranno [...]